Restaurants internationaux à Madrid
La cuisine du monde est devenue très présente à Madrid. L'économie de l'Espagne étant en plein boom, les Espagnols voyagent de plus en plus et sont plus ouverts aux goûts internationaux. Alors qu'il y a 15 ans, un madrilène n'avait jamais goûté la cuisine indienne, de nos jours vous rencontrerez de grands amateurs et connaisseurs de cette cuisine.
La plupart des restaurants internationaux se trouvent dans les quartiers d'immigrés comme Lavapiés et dans la zone comprise entre Plaza de España et Malasaña. Le quartier huppé de Salamanca abrite également des restaurants à la cuisine du monde mais plus chers, plus chics et plus raffinés.
Restaurants indiens à Madrid
Un jour de beau temps, prenez la Calle de Lavapiés ou la Calle de Ave María (métro Lavapiés) et vous trouverez un bon échantillon de restaurants. Presque chaque terrasse appartient à un restaurant indien. Là-bas, vous pourrez prendre un bon repas pour moins de 15€ par personne et profiter du soleil !
Restaurants asiatiques à Madrid
Si vous êtes à la recherche de restaurants asiatiques (indiens, chinois, thaï, indonésien...) rendez-vous sur la Calle San Bernardino, derrière la Plaza de España. C'est une petite rue remplie d'établissements proposant des cuisines difficiles à trouver dans Madrid. Les prix s'étendent généralement de 10€ à 30€.
Wokcafé (Calle Infantas 44, métro Banco de España, Chueca, Tél. : +34 91 522 90 69) propose des plats issus d'un mélange entre cuisine chinoise et japonaise à de très bons prix (15€-25€). Déjà très réputé dans le barrio Chueca, cet établissement n'est qu'un des nombreux autres restaurants asiatiques à la mode présents dans le quartier proposant des prix tout à fait abordables.
Restaurants mexicains à Madrid
Il y a beaucoup moins de restaurants mexicains que vous ne le pensez à Madrid. Deux des plus connus sont La Barriga Llena/ La Panza es Primero (c/ Libertad 33, métro Chueca, Chueca, Tél. +34 91 522 63 46) et La Catrina (c/ Corredera Alta de San Pablo 13, métro Tribunal, Malasaña, Tél. +34 91 522 57 59).
Restaurants végétariens à Madrid
Dans un pays où le jambon est une exception pour les végétariens, les restaurants spécialisés ne sont pas très nombreux. Mais il en existe tout de même ! Essayez El Estragón Vegetariano (Plaza de la Paja 10, métro La Latina, Plaza Mayor, Tél. + 34 91 365 89 82), El Granero de Lavapiés (c/ Argumosa 10, métro Lavapiés, Lavapiés, Tél. +34 91 467 76 11), Vegaviana (c/ Pelayo 35, métro Chueca, Chueca, Tél. +34 91 308 03 81) ou Artemisa (c/ Ventura de la Vega 4, métro Sevilla, Huertas, Tél. +34 91 429 50 92). Pour encore plus d'infos sur des fast food, des falafel pas chers ou sur la chaîne Maoz, visitez notre page : restaurants pour petits budgets à Madrid.
Restaurants américains à Madrid
Il existe deux très bons restaurants américains à Madrid détenus par des "Yankees". Gumbo propose de la cuisine typique de Nouvelle Orléans (c/ del Pez 15, métro Noviciado, Malasaña, Tél. +34 91 532 63 61) et Cornucopia propose diverses spécialités (c/ Navas de Tolosa 9, métro Callao, Puerta del Sol, Tél. +34 91 521 38 96).
Pour les meilleurs burgers, essayez le Alfredo's Barbacoa (c/ Lagasca 5, métro Retiro, Salamanca, Tél. +34 91 576 62 71).
Et puis, vous avez les deux fameuses chaînes : Friday's (c/ Barquillo avec c/ Fernando VI, métro Chueca, Chueca, Tél. +34 91 310 40 05) et Hard Rock Café (Paseo de la Castellana 2, métro Colón, Salamanca, Tél. +34 91 436 43 40).